Yuka est devenue l’une des applications les plus populaires du moment. Comment expliquez-vous ce succès ?

L’application existe depuis début 2017. Mais nous avons vraiment pris notre envol en 2018. Yuka, au départ c’était trois personnes, les trois fondateurs, Julie Chapon, François Martin et Benoit Martin. Nous sommes passés à six cet été et à présent, nous sommes neuf.

Notre succès est lié à plusieurs facteurs : tout d’abord le contexte. On peut dire que nous sommes arrivés « au bon moment ». À un moment où il y avait une préoccupation plus grande pour la transparence et la composition des produits. Il y a eu plusieurs scandales autour de l’agro-alimentaire qui ont éclaté ces dernières années et qui ont vraiment alimenté cette méfiance envers l’industrie agroalimentaire et cosmétique. Cela n’a fait qu’alimenter la méfiance des consommateurs, de plus en plus grande.

Lire aussi : « Tout l’enjeu pour nous est de faire prendre conscience de l’enjeu du gaspillage alimentaire »

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